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パルパスタ イオン岡山SC店

岡山駅前にあるイオン岡山SC7Fのイタリアンレストランです。
ハイカウンター、床の高いスペース、窓際のスペースの3つのコーナーで構成しています。
厨房内の石釜(ピザ釜)を通路側へ、パスタ用コンロを客席側へそれぞれ配し、臨場感あふれる演出をしています。また、ワインボトルディスプレイをファサード、インテリアそれぞれのエレメントとして兼ねながら、アイキャッチ効果を狙いました。
厨房前(カウンター席)を45度振ることにより共用通路からの見せ方に変化を与え、奥へと誘導する効果を生み、床を300mm上げたフロアにより厨房の見せ方と客席同士の目線にも配慮しながら空間にも変化を与えています。
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